Pfalz

Kultur- und Weinbotschafter Pfalz

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Käse und Wein

VHS Schifferstadt

Altes Rathaus Marktplatz 1
67105 Schifferstadt

Zu sechs verschiedenen Käsesorten genießen wir neun Weine.

Wanderungen, Wein, Weinproben, Kulinarisches

Termin: 23.02.2018
18 - 21 Uhr
Kosten: 38,00 Euro
Teilnehmer: min. 8
Kontakt:

Tel. 06322 92184
klaus.lippert@kultur-und-weinbotschafter-pfalz.de

Anmeldung erforderlich

Sie erfahren bei dem Kurs, wie Käse hergestellt wird.
Wie unterscheiden sich die Käsesorten?
Welche Faktoren bestimmen die Qualität?
Was muss man bei der Herstellung von Bio-Käse beachten? Wie gehe ich mit Käse richtig um?
Was ist wichtig, damit Käse und Wein harmonieren.

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